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Franchising McDonald's

By:   •  Essay  •  1,260 Words  •  April 22, 2011  •  1,188 Views

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Franchising McDonald's

Il franchising McDonald's

Il franchising da McDonald's è una collaborazione ed una adesione totale ai valori del

marchio , alla ricerca dell'eccellenza quotidiana nella qualità, nel servizio, nella pulizia,

nell'igiene, nella sicurezza.

I vantaggi:

– Una forte notorietà, dal momento che il marchio è uno dei 5 marchi più conosciuti

al mondo;

– 50 anni di competenza e di esperienza al servizio del cliente, così come una

formazione costante sull'evoluzione di questa competenza;

– Una rete ed una organizzazione conosciute per la propria efficacia;

– Fornitori selezionati con cura;

– Gestione globale del prodotto che va dalla logistica fino alle norme ed ai processi di

produzione;

– Un sostegno strategico per l'operatività dei ristoranti;

– Campagne di comunicazione a livello nazionale.

Il franchising da McDonald's è un vero progetto d'impresa e un'opportunità per coloro che

sono alla ricerca di un futuro professionale e personale di qualità. È un impegno a lungo

termine che si traduce nella firma di un contratto di affitto e gestione della durata

massima di 20 anni.

Ecco perché il processo di selezione dei candidati è rigoroso.

Il candidato che ricerchiamo ha una età compresa fra i 35 e 40 anni, che possa contare su

un capitale rigorosamente proprio e con la disponibilità a muoversi un tutto il territorio

nazionale o in macro aree (Nord, Centro e Sud). La formula McDonald's è rivolta

esclusivamente a singole persone.

Cerchiamo persone che si impegnino full-time ed in prima persona, e non candidati chevogliano semplicemente investire un capitale o diversificare le proprie attività, per questo

motivo non sono ammessi soci né società precostituite con progetti di diversificazione e

ampliamento.

Il Franchising McDonald's in Italia:

In Italia oggi sono 130 i franchisee che hanno scelto il marchio McDonald's. Sono uomini e

donne intraprendenti che hanno scelto il franchising per diventare imprenditori di

successo: provengono da esperienze di alto/medio management in aziende di diversi

settori (GDO, Informatica, catering etc), alcuni sono stati gestori di altre attività

commerciali, altri imprenditori di piccole medie azienda. Li unisce uno spirito

imprenditoriale, un background di successo, capacità di gestione delle risorse umane, dei

rapporti nella comunità in cui sono inseriti, nella capacità di sviluppare il business con

idee e azioni di marketing locale.

Le aree di competenza entro le quali si muove il franchisee sono molteplici:

1) gestione dell'operatività

2) selezione e formazione del personale

3) pianificazione del marketing locale

4) il tutto attraverso il totale controllo e l'ottimizzazione del conto economico.

Mediamente ogni nuovo ristorante McDonald's può arrivare ad assumere dalle 40 alle 50

persone, tutte selezionate dal franchisee e addestrate nei punti vendita già operativi sul

territorio.

I Franchisee che lavorano con McDonald's sono fortemente integrati nella comunità locale

e sono spesso chiamati a partecipare alle attività della propria area.

Ad oggi il fatturato medio dei ristoranti McDonald's in Italia è di circa 1.800.000 Euro

l'anno. Ma la dimensione

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